Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2003 – Fattoria dei Barbi

Descrizione

Note di degustazione

Colore: rosso rubino vivace con delicati riflessi granato. Profumo: molto ampio l’impatto olfattivo, classico, su note di mora e ciliegia, con un accenno di confettura. La complessità aromatica si arrichisce ulteriormente con profumi che ricordano il legno di cedro e il tabacco dolce. Gusto: in bocca è caldo, potente, con tannini ben integrati con l’acidità, ottima struttura ed un finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Vino per le grandi occasioni, accompagna arrosti misti, carni brasate, cacciagione e formaggi a pasta dura saporiti e ben stagionati.