8-10.12.17 | Arriva Natale alla Fattoria dei Barbi a Montalcino

Appuntamento dall’8 al 10 dicembre dalle 11 alle 18: giornate di visite alle storiche cantine di invecchiamento e al Museo del Brunello, degustazioni, menù dedicati, angolo ristoro per tutta la famiglia e idee regalo diverse che accontenteranno i più esigenti wine lover Nel finesettimana lungo dell’Immacolata – dall’8 al 10 dicembre, ogni giorno dalle ore 11…

21-22.10 > Ricolmatura. La cerimonia del tappo alla Fattoria dei Barbi

Da quasi un secolo alla Fattoria dei Barbi a Montalcino (SI) ricolmiamo e cambiamo i tappi alle bottiglie di Brunello e di Brunello Riserva dei Barbi – custodite nelle nostre Cantine dove riposa una collezione completa dal 1892 a oggi – e, gratuitamente, anche a quelle dei nostri clienti. La ricolmatura è un’operazione necessaria per…

31.09-1.10.17 > La Svinatura alla Fattoria dei Barbi. Come nasce il Brunello

La Fattoria dei Barbi a Montalcino vi invita ad un evento straordinario: la nascita del Brunello. Entrerete in cantina durante la svinatura, quando la fermentazione finisce e il vino esce caldo, profumato e denso. Sabato 30 settembre e Domenica 1 ottobre gruppi guidati di visitatori verranno accompagnati alla svinatura e potranno degustare il vino del…

9-10 settembre 2017 | Torna Cantine aperte in vendemmia alla Fattoria dei Barbi

È tempo di vendemmia! E puntualmente torna un altro grande classico del Movimento del Turismo del Vino (MTV), un evento che da decenni muove milioni di enofili in ogni parte d’Italia. La Fattoria Dei Barbi a Montalcino (SI) partecipa aprendo le porte agli appassionati di vino e di vita in campagna, per festeggiare e onorare…

11 agosto 2017 | Alla Fattoria dei Barbi Calici di Stelle 2017

Un venerdì sera in cantina all’insegna del bel connubio vino-stelle, degustando i nostri vini direttamente dove nascono, mangiando e chiacchierando, e osservando il cielo con la sua magia guidati da un esperto astrofilo. Sarà Stefano Cinelli Colombini a condurvi personalmente per una visita alla sua Cantina e al Museo del Brunello e poi passeremo insieme la serata…

30 luglio: di scena alla Fattoria dei Barbi ‘Beata Panzanella’, gara gastronomica, giocosa ma non troppo, dedicata al tipico piatto povero toscano e al suo inventore, il Beato Giovanni Colombini, nel giorno della sua Festa titolare

Chiunque potrà partecipare con una propria ricetta, che verrà valutata alla cieca da una giuria di giornalisti. Ma anche il pubblico potrà assaggiare e dire la sua. I Colombini della Fattoria dei Barbi, celebri produttori di Brunello, sono la più antica famiglia documentata a Montalcino: nel 1352 Tommaso costruì il Castello di Poggio alle Mura e dopo pochi…