24.11.2025 | Il Caseificio dei Barbi sul podio ai World Cheese Awards 2025

Il Caseificio dei Barbi di Montalcino torna protagonista sulla scena mondiale casearia ai World Cheese Awards 2025, il prestigioso concorso organizzato dalla britannica Guild of Fine Food, che quest’anno si è svolto a Berna, in Svizzera, portando in gara oltre 5.200 formaggi provenienti da 45 Paesi. Una competizione di livello mondiale che rappresenta uno dei più autorevoli…

17.09.2025 | Le Mondial du Fromage 2025: il Caseificio dei Barbi vince altre 5 medaglie

Sono ora 38 le medaglie conquistate dal Caseificio dei Barbi in appena quattro anni di rinnovata attività. Le ultime 5 arrivano in questi giorni da Tours, in Francia, dalla settima edizione del Mondial du Fromage et des Produits Laitiers: 2 ori e 3 bronzi che si vanno ad aggiungere al già straordinario palmarès del caseificio…

13.09.2025 | 5 grappoli Bibenda per il nostro cru

Ancora 5 grappoli, il massimo riconoscimento Bibenda, al nostro Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2020 ormai di diritto tra i protagonisti assoluti della produzione vinicola nazionale. Onore al nostr cru che conquista per la sesta volta consecutiva e per la decima in totale il prestigioso traguardo. Il Brunello Vigna del Fiore viene prodotto esclusivamente…

06.11.2024 | Brunello Vigna del Fiore 2019 vino gemma per Vitae 2025

Il nostro Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2019 è un vino gemma per la guida Vitae 2025 di AIS Associazione Italiana Sommelier, premiato tra i protagonisti assoluti della produzione vinicola nazionale. La gemma identifica i vini Quattro Viti che hanno ottenuto le performance migliori, meritando i punteggi medi più elevati, rappresentando le eccellenze meritevoli di un punteggio pari o superiore a 94, ottenuto considerando anche…