Domenica 29 Luglio 2018 seconda edizione di Beata Panzanella | Gara gastronomica giocosa ma non troppo

Beata Panzanella | 29 Luglio 2018 II edizione del Concorso Gastronomico, giocoso ma non troppo, dedicato alla Panzanella, in occasione della Festa titolare del suo inventore, il Beato Giovanni Colombini La seconda edizione di ‘Beata Panzanella’ si svolgerà domenica 29 luglio 2018 dalle ore 11:30 all’ora di pranzo, presso la Fattoria dei Barbi a Montalcino (SI) in Località Podernovi…

30 luglio: di scena alla Fattoria dei Barbi ‘Beata Panzanella’, gara gastronomica, giocosa ma non troppo, dedicata al tipico piatto povero toscano e al suo inventore, il Beato Giovanni Colombini, nel giorno della sua Festa titolare

Chiunque potrà partecipare con una propria ricetta, che verrà valutata alla cieca da una giuria di giornalisti. Ma anche il pubblico potrà assaggiare e dire la sua. I Colombini della Fattoria dei Barbi, celebri produttori di Brunello, sono la più antica famiglia documentata a Montalcino: nel 1352 Tommaso costruì il Castello di Poggio alle Mura e dopo pochi…