Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi Riserva 1978 | Nota degustativa di Andrea Gori
Quando il sangiovese canta in questo modo non ce ne è per nessuno… Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi Riserva 1978 naso prodigioso di macchia, frutta di bosco viva, resina e senape, acidità e tannino integri e saporiti con un umami che riempie il palato , talmente dissetante che a temperatura di cantina anche a 42 gradi…