Il Caseificio dei Barbi di Montalcino torna protagonista sulla scena mondiale casearia ai World Cheese Awards 2025, il prestigioso concorso organizzato dalla britannica Guild of Fine Food, che quest’anno si è svolto a Berna, in Svizzera, portando in gara oltre 5.200 formaggi provenienti da 45 Paesi. Una competizione di livello mondiale che rappresenta uno dei più autorevoli…
Sono ora 38 le medaglie conquistate dal Caseificio dei Barbi in appena quattro anni di rinnovata attività. Le ultime 5 arrivano in questi giorni da Tours, in Francia, dalla settima edizione del Mondial du Fromage et des Produits Laitiers: 2 ori e 3 bronzi che si vanno ad aggiungere al già straordinario palmarès del caseificio…
Un nuovo premio internazionale conferma la scia vincente del caseificio di Montalcino: in quattro anni di rinnovata attività il Caseificio dei Barbi ha conquistato 33 medaglie – 1 Grande Oro, 17 Ori, 9 Argenti e 6 Bronzi nei principali concorsi dedicati alla produzione casearia. Il Caseificio dei Barbi continua a collezionare medaglie. Dopo i successi…
Sono 4 ori e 2 bronzi i premi che arrivano dal The International Cheese & Dairy Awards 2025, il più antico premio caseario al mondo, e che vanno ad arricchire il già imponente palmarès del caseificio ilcinese. In quattro anni di rinnovata attività il Caseificio dei Barbi ha conquistato 1 Grande Oro, 16 Ori, 9 Argenti…
Auguri per una luminosa Pasqua di gioia!Wishing you and yours a joyous and bright Easter! Stefano Cinelli Colombini