Buona Pasqua dal mondo di Fattoria dei Barbi
Come la terra che rinasce, così tornano luce e speranza. Buona Pasqua. As the land renews itself, so do light and hope return. Happy Easter.
17.09.2025 | Le Mondial du Fromage 2025: il Caseificio dei Barbi vince altre 5 medaglie
Sono ora 38 le medaglie conquistate dal Caseificio dei Barbi in appena quattro anni di rinnovata attività. Le ultime 5 arrivano in questi giorni da Tours, in Francia, dalla settima edizione del Mondial du Fromage et des Produits Laitiers: 2 ori e 3 bronzi che si vanno ad aggiungere al già straordinario palmarès del caseificio…
11.08.2025 | Caseificio dei Barbi: il Cacio 24 Mesi conquista 2 stelle oro al Great Taste 2025
Un nuovo premio internazionale conferma la scia vincente del caseificio di Montalcino: in quattro anni di rinnovata attività il Caseificio dei Barbi ha conquistato 33 medaglie – 1 Grande Oro, 17 Ori, 9 Argenti e 6 Bronzi nei principali concorsi dedicati alla produzione casearia. Il Caseificio dei Barbi continua a collezionare medaglie. Dopo i successi…
10.07.2025 | Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi
Sono 4 ori e 2 bronzi i premi che arrivano dal The International Cheese & Dairy Awards 2025, il più antico premio caseario al mondo, e che vanno ad arricchire il già imponente palmarès del caseificio ilcinese. In quattro anni di rinnovata attività il Caseificio dei Barbi ha conquistato 1 Grande Oro, 16 Ori, 9 Argenti…
15.03.2025 | Aria Nuova alla Fattoria dei Barbi
Un appuntamento unico, dedicato alla scoperta degli antichi mestieri e delle tradizioni di Montalcino: l’Associazione Aria Nuova Montalcino organizza il suo primo evento, in programma sabato 15 marzo, in collaborazione con Fattoria Dei Barbi e Auser Montalcino. L’incontro, che si svolgerà presso la Fattoria dei Barbi, in Località Podernovi 170, mira a creare un ponte tra passato e futuro, coinvolgendo diverse generazioni nella…