Da quasi un secolo alla Fattoria dei Barbi a Montalcino (SI) ricolmiamo e cambiamo i tappi alle bottiglie di Brunello e di Brunello Riserva dei Barbi – custodite nelle nostre Cantine dove riposa una collezione completa dal 1892 a oggi – e, gratuitamente, anche a quelle dei nostri clienti. La ricolmatura è un’operazione necessaria per…
DettagliLa Fattoria dei Barbi a Montalcino vi invita ad un evento straordinario: la nascita del Brunello. Entrerete in cantina durante la svinatura, quando la fermentazione finisce e il vino esce caldo, profumato e denso. Sabato 30 settembre e Domenica 1 ottobre gruppi guidati di visitatori verranno accompagnati alla svinatura e potranno degustare il vino del…
DettagliÈ tempo di vendemmia! E puntualmente torna un altro grande classico del Movimento del Turismo del Vino (MTV), un evento che da decenni muove milioni di enofili in ogni parte d’Italia. La Fattoria Dei Barbi a Montalcino (SI) partecipa aprendo le porte agli appassionati di vino e di vita in campagna, per festeggiare e onorare…
DettagliDietro un grande vino c’è sempre un grande territorio. Una visita al Museo della Comunità di Montalcino e del Brunello, è la chiave di volta per capire i tanti aspetti che hanno contribuito al suo successo. Centinaia di oggetti, fotografie, lettere, pannelli, da scorrere con attenzione di Andrea Gabbrielli | Gambero Rosso, 9 agosto 2017…
DettagliQuando il sangiovese canta in questo modo non ce ne è per nessuno… Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi Riserva 1978 naso prodigioso di macchia, frutta di bosco viva, resina e senape, acidità e tannino integri e saporiti con un umami che riempie il palato , talmente dissetante che a temperatura di cantina anche a 42 gradi…
DettagliUn venerdì sera in cantina all’insegna del bel connubio vino-stelle, degustando i nostri vini direttamente dove nascono, mangiando e chiacchierando, e osservando il cielo con la sua magia guidati da un esperto astrofilo. Sarà Stefano Cinelli Colombini a condurvi personalmente per una visita alla sua Cantina e al Museo del Brunello e poi passeremo insieme la serata…
DettagliÈ Stefano Cinelli Colombini, AD della Fattoria dei Barbi, il nuovo Vicepresidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino. Chi volesse sapere qualcosa di più su Stefano, qui una sua breve nota biografica https://goo.gl/e57MCr I giornalisti interessati ad un’intervista possono scrivere a press@fattoriadeibarbi.it Questa la breve nota diramata dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino in data 31 luglio 2017 A…
DettagliChiunque potrà partecipare con una propria ricetta, che verrà valutata alla cieca da una giuria di giornalisti. Ma anche il pubblico potrà assaggiare e dire la sua. I Colombini della Fattoria dei Barbi, celebri produttori di Brunello, sono la più antica famiglia documentata a Montalcino: nel 1352 Tommaso costruì il Castello di Poggio alle Mura e dopo pochi…
DettagliLuglio è tempo di raccolti, e dove ora sorge la Taverna dei Barbi per secoli si è alzata la mucchia del grano. La trebbiatura era un lavoro, un lavoro davvero duro, ma era anche molto di più. Era un rito, il raccolto è la vita e la si celebrava mangiando insieme e o rendo agli…
DettagliAntico Pellegrinaggio di Montalcino: dalla Fattoria dei Barbi all’Abbazia di Sant’Antimo Sabato 17 e Domenica 18 giugno | ore 10.00 – 18.00 Per tutto il Medioevo, e fino a tempi recenti, una volta all’anno si percorreva l’antica Via che porta all’Abbazia di Sant’Antimo per ringraziare il Signore, per fare ammenda o, semplicemente, per cercare Dio…
DettagliLa Fattoria dei Barbi sarà presente alla prima edizione del Caruso Wine Food & Summer Festival, la kermesse enogastronomica che si svolgerà nello straordinario palcoscenico di Villa Caruso di Bellosguardo a Lastra a Signa il 10 e 11 giugno prossimi. La dimora toscana del celebre tenore napoletano Enrico Caruso, una delle location più belle dei…
DettagliSABATO 27 E DOMENICA 28 MAGGIO, PER CANTINE APERTE, IN MOSTRA ALLA FATTORIA DEI BARBI DI MONTALCINO LE VIGNETTE A TEMA ENOICO DEL GRANDE EMILIO GIANNELLI. CHE POI GIUDICHERA’ E PREMIERA’ QUELLE DEI VISITATORI! Il celeberrimo vignettista del Corriere della Sera sarà presente in azienda con una selezione delle sue opere dedicate al vino. AAA…
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